Rührei und Speck als Eiweißquelle ?

1 Antwort

Das Eiweiß im Ei als solches bleibt zwar erhalten, aber es gibt bessere Eiweißquellen als Eier. Und Speck ist natürlich ziemlich Fettreich. Es gibt natürlich nichts gegen Rühreier einzuwenden, aber Magerquark, Fisch, Pute oder Geflügel sind fettarmere und ertragreichere Eiweißquellen.

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