Also ich habe mit 13 meine Ernährung umgestellt, Kalorien gezählt etc. Danach habe ich angefangen Übungen mit dem eigenen Körpergewicht sowie etw. später mit Hanteln, Klimmzugstange etc. Dazu habe ich auch auf eine gesunde Ernährung geachtet. Erst dann wenn du wirklich gut trainierst (saubere Ausführung, aber kein Übertraining) kannst du nach Rezepten für Eiweißshakes suchen. Also keine chemischen sondern zB Magerquark als Proteinquelle, sowie Magermilch, Wasser, etwas Obst & Gemüse, Und nach täglichem Kalorienbedarf zB noch Erdnussbutter, Haferflocken, Leinsamen. etc. Einfach im Internet schlaumachen. Am Anfang würd ich dir zum abnehmen erstmal Konditionstrainig ans Herz legen. Du kannst zum Beispiel abends laufen gehen, oder aber Radfahren. So ein Radausflug kann auch sehr schön sein. Alternativ nach Cardio Trainings oder Hiit auf Youtube suchen, übertreibs aber nicht! Hoffe ich konnte helfen :)
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