Überdosierung von Vitaminen durch zuviel Obst?

4 Antworten

Verschiedene Vitamine können überdosiert werden und somit auch schädlich sein. Allerdings kann man das über die normale Ernährung kaum schaffen. Mit Nahrungsergänzungsmitteln geht das jedoch sehr leicht und schnell. Ich glaube nicht, dass es an den Vitaminen lag, dass sie sich schlecht fühlt, sondern vielleicht eher an der Fructose. Vielleicht hat sie auch eine Allergie, oder Intoleranz?

Auch ich bin kein Arzt, aber viele Vitamine sind ja wasserlöslich und werden wieder ausgeschieden. Eine Überdosierung ist daher schwierig. Bei fettlöslichen Vitaminen (A,D,E und K) kann eine Einlagerung in den Körper schon erfolgen. Allerdings sehe ich bei reinem Obstverzehr da schon mengenmäßig ein Problem, so viel zu essen. Da könnte eine Unverträglichkeit bestimmter Obstsorten, eine Übersäuerung oder behandelte Obstsorten (mit Pflanzenschutzmitteln) eher passen. Die Menge reduzieren und die Obstsorten nacheinander essen könnte ein Schritt in die richtige Richtung sein. Guten Appetit!

ich bin jetzt kein Arzt, aber eine Überdosierung an Vitaminen durch den Verzehr von Naturprodukten halte ich fast schon für unwahrscheinlich, da hierbei schon recht große Mengen verzehrt werden müßten. Eine Überdosierung würde sich primär im Magen/Darmtrakt bemerkbar machen. Zu viel Vitamin C führt zb. zu Durchfall und Magenbeschwerden. Da ist eine Überdosierung durch Vitaminpräparate wahrscheinlicher. Hat deine Freundin vielleicht zusätzlich noch Vitaminpillen eingenommen ? Denkbar wäre allerdings auch eine Vitaminverwertungsstörung die zu Problemen führt. Aber wie schon zu Eingangs angemerkt bin ich kein Arzt und nur der kann eine genaue Diagnose geben und sollte hier über Untersuchungen abklären, wie es zu dieser von ihm festgestellten Vitaminüberdosierung kommt.

Sie hat jetzt mal einen Lebensmittelunverträglichkeitstest durchführen lassen

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Esse jeden Tag das gleiche - ist das schädlich?

Hallo Leute!

Ich esse eigentlich immer das selbe. Das war schon immer so, sogar im Kindergarten wollte ich jeden Tag das gleiche essen. Ich bin nicht wählerisch, esse eigentlich alles (war mal 4 Monate in Afrika im Waisenhaus und hab mich dort nur von Kartoffelzeugs, Gemüse und Milch ernährt^^) und bin mit allem zufrieden.

Ich mache 2 Mal pro Woche Kunsstturnen, 2 Mal die Woche Kraftsport und 1 Mal die Woche Ausdauer (studiere Sport). Sonst sitze ich nur vor dem PC oder auf der Uni und lerne!

Da jetzt aber alle so verrückt wegen ihrer Ernährung sind, hab ich auch begonnen mir Gedanken darüber zu machen, ob das eigentlich gesund ist, was ich esse! Paleo ja oder nein - Kohlehydrate ja oder nein? Ich brauchs auf jeden Fall einfach, muss mein Zeug immer mit zur Uni nehmen können (kein Geld jeden Tag essen zu gehen)

Ich muss dazu sagen, dass ich leider kein Obst oder rohes Gemüse essen kann, krieg davon übelst Magenschmerzen und Blähungen. Also kann ich beides nur gekocht essen und nur in Maßen!

Ich möchte mit meiner Ernährung mein Gewicht halten, alle Nährstoffe zuführen, die ich brauche und genügend Eiweiß für den Muskelaufbau/erhalt zu mir nehmen.

Ich bin 1,62m groß und wiege 52kg!

Hier mein Essensplan:

Frühstück:

Cappuccino, 2 Scheiben Eiweißbrot, Kräuteraufstrich, Schinken, Emmentaler, 1 Banane oder Cappuccino, 100 gr Haferflocken, etwas Milch, 1 Banane oder Cappuccino, 3 Eier+1 Scheibe Vollkornbrot, 1 Banane

Mittag (vor dem Training): 250gr Magequark, 2 Löffel Erdbeerjoghurt, 20gr gesüßtes Müsli+20gr Haferflocken, etwas Milch zu einem Shake gemixt, 1 Banane

Snack: ganz verschieden, aber irgendwas mit knapp 400kcal, zB Nüsse, Obst, Eis, Schokkopudding,...

Abend: 200gr Fleich (Pute, Schwein, Rind), 150gr Vollkornreis/Quinoa/Kartoffeln, 150gr Tiefkühlgemüse, Ketchup Nachtisch: Schokopudding oder Kakao

Komme damit auf geschätzte 1800-1900kcal und fühle mich eig gut damit. Auch mein Blutbild ist ok.

Aber ist das wirklich gesund? Was meint ihr?

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