Kann man von zuviel Proteinen fett werden?

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Nein, zu fett kannst Du dadurch nicht werden. Überschüssiges Eiweiß wird in der Regel ausgeschieden, allerdings ist der Körper nur begrenzt dazu in der Lage, weil die Nieren sonst übermäßig stark belastet würden.

Um das zu vermeiden, versucht der Körper, den Überschuss im Stoffwechsel abzubauen. Dabei bildet sich halbfertig abgebaute Eiweißstoffwechselprodukte, die sich im Körper ablagern und Krankheiten verursachen können,. Dazu gehörten Verdauungsstörungen, Herzinfarkt, Rheuma, Gicht, Lymphatismus, verklebte Sehnen und Bänder (Studie von Elmadfa und Leitzmann aus dem Jahr 1998)

Von einer Überdosierung spricht man, wenn man pro Tag mehr als zwei Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht zu sich nimmt.

Eiweiß wird wie schon geschrieben nicht in Fett umgewandelt. Der menschliche Organismus benötigt in etwa 1 gr. Eiweiß pro Kiloramm Körpergewicht. Als Kraftsportler kommst du in etwa auf die doppelte Menge, was bei einer ausgewogenen Ernährung durchaus über die normale Nahrunskette zugeführt werden kann. Zu viel Eiweiß belastet die Nieren. Darüber hinaus wird bei einer zu hohen Eiweißzufuhr vermehrt Magnesium und Kalzium ausgeschieden welches wiederum sehr wichtig für die Muskulatur und Nervenstruktur ist.

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