Halten lebensmittel im gefrierraum noch länger als angegeben?

2 Antworten

Wichtig ist, dass die Kühlkette nie unterbrochen war. Dann sollte das kein Problem sein. Wenn das Fleisch aber mal teilweise aufgetaut war, dann besser nicht mehr essen.

Theoretisch ja, aber weisst du denn auch, ob das nicht zwischendurch mal rausgenommen wurde und wie die Qualität vor dem Einfrieren war?

Bei mir hat sowas eher Assoziation mit dem Wort Gammelfleisch und somit massgeblichen Einfluss auf die Konsumfreude.

Letztlich führt uns das wieder auf das Grundthema; wie wichtig ist uns die Qualität der essentiellen Zutaten des Leistungssports, die da lauten; Training, Regeneration, Ernährung, Schlaf. Ich persönlich finde, da sollte man zuletzt Abstriche machen.

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