Frage zur Eiweißaufnahme

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2 Antworten

Was die Einzeldosis betrifft da geistern die tollsten Zahlen herum. Fakt ist das Eiweiß was angeblich zu viel zugeführt wird nicht über die Nieren ausgeschieden wird. Ein Eiweißnachweis im Urin deutet auf ein Nierenproblem hin aber nicht auf einen Eiweißüberschuß. Der Schlüssel ist der Dünndarm: Das Eiweiß wird im Körper in seine Bestandteile, den Aminsäuren aufgespalten und vom Dünndarm dann in den Blutkreislauf zur weiteren Versorgung transportiert. Aus Untersuchungen heraus weiß man das pro Stunde ca. 30 Gramm Eiweiß über den Dünndarm in den Blutkreislauf geschleust werden können. Hast du mit einer Mahlzeit zb. 60 Gramm Eiweiß aufgenommen dann dauert es halt 2 Stunden bis die 60 Gramm Eiweiß zur Verfügung stehen. Eiweiß wird also nicht ausgeschieden sondern generell verwertet. Wie lange das dauert hängt dann von der Menge ab. Wenn du anstatt der empfohlenen 2 Gramm pro KG Körpergewicht 3 Gramm Eiweiß zuführst dann verwertet der Körper diese erhöhte Eiweißzufuhr auch. Ob diese erhöhte Zufuhr in Punkto Muskelaufbau mehr bringt ist dann eine andere Frage.

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Kommentar von Onlinecoaching
07.03.2014, 20:32

Wo haste das denn her?!

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Kommentar von wiprodo
07.03.2014, 22:12

Eiweiße, Eiweißbaustoffe, nämlich Aminosäuren, selbst Harnstoff, ein Endprodukt des Eiweißstoffwechsels, werden sehr wohl in variierenden Mengen durch die Nieren - wodurch denn sonst - ausgeschieden, ein natürlicher Prozess, der nicht zu verwechseln ist mit einer überdauernd hohen krankhaften Eiweißkonzentration im Harn. Und wenn schon so übergenau! Wenn man 60 gr Eiweiß mit der Nahrung zugeführt hat, werden NICHT 60 gr Eiweiß (bzw. das Äquivalent von 60 gr Eiweiß in Form von Aminosäuren) im Blut zur Verfügung stehen. Statt dessen wird ein Rest "unverdaut" ausgeschieden, diesmal durch den Darm.

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Kommentar von whoami
08.03.2014, 16:23

Endlich Mal jemand der sich informiert hat, und nicht die Mär der ausgeschiedenen Eiweiße über die Nieren zum Besten gibt! DH!

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Der Körper eines erwachsenen Menschen benötigt im Durchschnitt 0,8 -1 g Eiweiß pro kg Körpergewicht. Bei schwerer körperlicher Arbeit, Sport und Krafttraining können sogar 2 g Eiweiß pro kg Körpergewicht benötigt werden. In der Regel wird etwa 90% des mit der Nahrung aufgenommenen Eiweißes im Darm verdaut und in Form von Aminosäuren ins Blut aufgenommen - gleichgültig, wie viel man davon gegessen hat. Die in das Blut aufgenommenen Aminosäuren werden zu körpereigenen Eiweißen aufgebaut und zu einem gewissen Prozentsatz zur Energiegewinnung benötigt. Wird mehr Eiweiß aufgenommen, als der Körper benötigt, wird der Überschuss - durch die Nieren ausgeschieden,
- in Glucose und Fettsäuren umgewandelt und verbrannt oder gespeichert.
Wenn du also zu viel Eiweiß aufnimmst, kannst du davon sogar fett werden.
Der Zeitpunkt der Eiweißaufnahme ist im Prinzip nicht von Bedeutung, da die Verdauung bis zu Aminosäuren mindestens ½ std. dauert. Die Aufnahme ins Blut und der Transport bis zu denjenigen Körperorganen, in denen die Aminosäuren benötigt werden, dauert auch schätzungsweise 15 min. Aber der Aufbau der Aminosäuren zu den spezifischen Eiweißen, z.B. zu den Muskeleiweißen Myosin, Titin, Aktin, Troponin, Connectin….., kann viele Stunden in Anspruch nehmen.

Wenn du dich ausgewogen ernährst, ist es völlig überflüssig, zusätzliche Eiweißshakes zu konsumieren. Du brauchst dir zusätzlich auch keine Sorgen um den richtigen Zeitpunkt der Eiweißzufuhr zu machen, sofern du deine Malzeiten regelmäßig über den Tag verteilt zu dir nimmst.

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Kommentar von wurststurm
08.03.2014, 07:54

Bravo

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