Ernährung Fettabbau und Muskelaufbau?

2 Antworten

Hi,

Muskelaufbau und Fettabbau sind zwei völlig verschiedene Stoffwechselvorgänge, die unabhängig voneinander ablaufen. Es ist deshalb problemlos möglich, durch eine negative Kalorienbilanz abzunehmen und parallel dazu durch Muskelaufbautraining (Hypertrophie) Muskeln aufzubauen. Allerdings sollte der tägliche Gesamtumsatz um nicht mehr als 500 kcal überschritten werden, weil sich sonst der Körper die fehlende Energie auch aus dem Muskeleiweiß holt.

Für den Muskelaufbau ist es wichtig, den Körper mit ausreichend Eiweiß zu versorgen. Die besten Eiweißlieferanten sind Eier, verschiedene Fische (Lachs, Forelle, Dorsch, Seelachs, Barsch, Schellfisch), (Geflügel-)Fleisch, verschiedene Käsesorten und Milchprodukte (Quark, Käse, Hüttenkäse Joghurt), Tofu.

Ein leckerer Kartoffel- oder Nudelsalat lässt sich bequem auch mit Magermilchjoghurt herstellen oder ein Nudelgericht mit Tomaten- oder Hüttenkäse-Sauce anstatt mit Käse-Sahne Sauce.

Achte auf eine ausgewogene gesunde Ernährung. Dazu gehören außer den o.a. Tipps:

  • Vollkorngetreideprodukte (Brot, Brötchen), Vollkorn-Nudeln und –Reis, Getreideflocken. Diese Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen und enthalten kaum Fett.
  • Viel, sehr viel trinken z.B. Mineralwasser und/oder ungesüßte Kräuter-/Früchtetees.
  • Viel frisches Obst und Gemüse.
  • An Fleisch bevorzugt Pute und Hühnchen.
  • Die Mahlzeit so oft wie möglich schonend zubereiten z.B. durch Dünsten oder im Backofen bei relativ niedriger Temperatur.
  • Bei den Fetten die pflanzlichen bevorzugen und da nur die hochwertigen wählen wie z.B. Olivenöl.
  • Und natürlich: Obacht bei Süß- und Knabberkram und Weißmehlprodukten.

Gruß Blue

Essen empfehlen damit ich Fett abbauen kann ist leider nicht möglich, denn Fett kann man nur dann abbauen, indem man vom Essen Abstand nimmt. Selbst das gesündeste, perfekt zum Muskelaufbau geeignete Lebensmittel taugt zum Fettaufbau, wenn es zuviel gegessen wird und der entsprechende Energieverbrauch nicht stattfindet.

Hi.

würde dir eher empfehlen, den Schwerpunkt auf Muskelaufbau zu setzen, da mehr muskelmasse mehr fett verbrennt bzw energie brauch. Klar sind sachen wie Wildlachs, Nüsse und Viel Olivenöl dazu förderlich und werden dir warscheinlich helfen. Wenn ich mich nicht irre (könnt mich gerne verbessern): versuch die Beine bzw Oberschenkel durch Kniebeugen mit zusatzgewicht (z.B. Langhantel) gut zu trainieren, da sich der Körper nach den Proportionen der Beinmuskulatur richtet. Wie gesagt: Bin mir nicht sicher, aber hab es so in Erinnerung. Kann auch sein, das ich hier kompletten Quatsch rede dann könnt ihr mich gerne verbessern. Gutes gelingen!

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