Braucht ein Sportler mehr Eiweiß oder mehr Kohlenhydrate ?

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3 Antworten

Natürlich mehr KH. Ein Sprinter verbrennt für seine Leistung schneller die KH und ein Ausdauersportler wie Marathoner oder Triathlet verbrennt beides - KH und Fette. Deshalb sollte man immer dafür sorgen, diese Speicher nach einem Wettkampf zu füllen, damit kein Leistungseinbruch entsteht. Sind die Speicher mal leer, kann man keine Leistung vom Körper erwarten - der Geist ist zwar willig, aber das Fleisch ist schwach. Wichtig ist auch das man nicht dehydriert - also auch an genügend Wasser denken. Das geht bei vielen vor lauter Ernährung total unter und dann wundert sich der eine oder andere beim Training, warum er nicht auf seine Leistung kommt, obwohl er doch seine Speicher aufgefüllt hat. Wenn ich bei ihnen nachfrage wieviel er dann getrunken hat, so kommt die Antwort - nicht viel, er/sie hatte keine Zeit. Mit 1 Liter am Tag kann man nicht unbedingt Bäume zum wachsen bringen.

Wenn die Kohlenhydrate kpl. alle sind, tut sich mit Sport nicht mehr viel, dann kommt der Hungerast, die Beine werden weich. Da kann sich der Körper auch nicht mehr mit Eisweiß weiterhelfen. Ein Sprinter verbrennt hauptsächlich Kohlenhydrate, ein Ausdauersportler Kohlenhydrate und Fette je nach Intensität und Trainingszustand. An die Eiweißsubstans nur, wenn er über lange Zeit mit KH und Fett unterversorgt wird.

Ninscha 23.04.2010, 10:33

Ja da muss ich zustimmen. Das ist leider so und wenn der Körper sich mal dran gewöhnt hat Eiweiße als Energielieferant zu nehmen dann dauert es wieder eine Weile ihn umzugewöhnen. Und die Muskelmasse ist erst mal futsch.

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Mehr Kohlenhydrate als Eiweiß, sogar noch mehr Fette als Eiweiß! Wenn du zwischen 70Kilo wiegst brauchst du im Kurzstreckenlauf und im Schwimmen(100m) ca.50-55% KH,Fette 25-33%, Eiweiße 12-18%-dein Tagesenergiebedarf schwankt dann beim Laufen von 4550Kcal bis zu 5040kcal beim Schwimmen

Die Eiweißmenge,die ich oben angegeben habe entspricht zwischen 1,5 bis 2,4g pro kilo Körpergewicht und ist fettarm zu bewerkstelligen mit :

Hülsenfrüchten(Erbsen,Bohnen,Hirse ,Linsen,Sojabohnen(über 36%Eiweiß), Bierhefe ,fettarme Milch und Milchprodukte, Joghurt fettarm, Käse(fettarm Harzer,Limburger,Romadur), Hüttenkäse, Geflügel, Fisch(Kabeljau,Flunder,Scholle,Seezunge,Forelle,+Epareiche Makrele,Hering,seelachs) Schalentiere(Krabben,Austern,Muscheln) Flüssigeiweiß, Speisequark mager

Aber auch eigentliche Kohlenhydratträger wie Reis und Nudeln enthalten Eiweiß(Nudeln bis 13%)

Wichtige Trainimngstipps und Ernährungsrichtlinien für ALLE Sportarten in Dr.Peter Konopkas Buch Sporternährung,Leistungsteigerung durch vollwertige Ernährung...(billiger als ein Eiweißeimer)

Lampi 22.04.2010, 08:53

Für airvilon vermutlich selbstverständlich, aber für alle anderen, dass keine Missverständnisse aufkommen:

> mehr Fette als Eiweiß

bezieht sich auf den Brennwert. Beachte dabei:

1 gr.Fett 9-10 Kcal

1 gr EW 4,5 Kcal

EW nicht als Energieträger missbrauchen, das ist auf lange sicht schwer gesundheitsschädlich.

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Ninscha 23.04.2010, 10:42

Kannst du die ISBN Nummer bitte mal posten von dem Buch???Danke

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