Habe ich schon desöfteren gemacht und schmeckt richtig gut:

Für 10 Portionen:

100 g Haferflocken grob 83 1/3 g Honig 33 1/3 g Butter oder Margarine 16 2/3 g Mehl 16 2/3 ml Öl 33 1/3 ml Wasser 33 1/3 g Haselnüsse gehackt 33 1/3 g Mandeln gehackt 50 g Rosinen /Trockenfrüchte

Alle Zutaten miteinander verrühren, die Masse auf einem Backblech ausstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad eine Stunde lang backen. Danach in Riegel schneiden.