Antworten auf Fragen von nichtmitmir

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Die biologische Wertigkeit des Eiweißes in einem Lebensmittel ist ein Maß dafür, mit welcher Effizienz ein Nahrungsprotein in körpereigenes Protein umgesetzt werden kann. Je ähnlicher das Nahrungsprotein dem Körperprotein in seiner Aminosäurenzusammensetzung ist, desto weniger Nahrungseiweiß pro kg Körpergewicht wird benötigt, um ein Eiweißgleichgewicht (Eiweißbilanz = 0, Eiweißsynthese = Eiweißabbau) zu erreichen. Besondere Bedeutung kommt hierbei dem Gehalt an essentiellen Aminosäuren zu. Als Referenzwert dient Vollei, dessen biologische Wertigkeit willkürlich auf 100 bzw. 1 (100%) gesetzt wurde, da es zu damaliger Zeit das Protein war, für welches die höchste biologische Wertigkeit angenommen wurde. Das Konzept der "biologischen Wertigkeit" wurde von dem deutschen Ernährungswissenschaftler Karl Thomas (1883-1969) auf Anregung von Max Rubner entwickelt.

Wird ein Nahrungsprotein besser als Eiprotein vom Körper verwertet, hat es eine biologische Wertigkeit mit einem Wert über 100. Wird im Gegensatz dazu ein Protein schlechter als Eiprotein vom Körper verwertet, liegt die biologische Wertigkeit dieses Proteins unter 100. Je höher die biologische Wertigkeit eines Nahrungsproteins ist, desto niedriger ist die Bedarfsmenge. Um den Eiweißbedarf mit Eiweiß aus Vollei zu decken ist z. b. eine Minimalbedarf von 0,5 g/kg mageres Körpergewicht erforderlich. Mit zunehmender biologischer Wertigkeit sinkt die erforderliche Zufuhr für das Eiweißgleichgewicht; z.B. bei 136 für Kartoffel+Ei auf ca. 0,4 g/kg.

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Durch geschickte Kombination können Nahrungsmittel mit einer relativ geringen biologischen Wertigkeit zu einer biologisch hochwertigen Mahlzeit werden, da sich die Aminosäurezusammensetzungen der jeweiligen Proteine zueinander ergänzen und es somit zu einer Aufwertung kommt. Tierisches Protein ist meist besser verwertbar als pflanzliches Protein, da dessen Aminosäurenzusammensetzung der Aminosäurenzusammensetzung des körpereigenen Proteins ähnlicher ist.

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Hochwertiger ist dabei nicht automatisch mit "wertvoller" oder "vollwertiger" gleichzusetzen, da der gesundheitliche Wert eines Lebensmittels durch zahlreiche weitere Faktoren bestimmt wird, z.B. den Gehalt an Vitaminen, Mineralien, Art und Menge der enthaltenen Fette, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe, Belastung durch anthropogene Giftstoffe (z.B. Pestizide, vgl. Ökologische Landwirtschaft) u.a.m.

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Allgemein sollte man aber die Bedeutung der biologischen Wertigkeit nicht überbewerten, denn in der Praxis machen sich die Werteunterschiede nur geringfügig bemerkbar.

Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Biologische_Wertigkeit

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ich glaube, dass du auf den EUROPASS anspielst, denn der hat eine genoppte oberfläche, was das spielen bei nasser Witterung verbessern soll. das normale spielverhalten vird nicht groß verändert. Nur, dass du halt bei regen einen verbesserten ballkontakt hast und so halt auch den ball besser schneiden kannst. wenn du einen guten ball haben möchtest achte auf das "FIFA approved" logo, denn da müssen die bälle verschiedene tests durchlaufen und so wird es einem leicht gemacht. etwas günstiger ist die "FIFA inspected" version, in der z.b. der EUROPASS replica liegt. aber die approved sind halt die besten. viel spaß beim tore schießen.

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Die Abschwächung ist (wie die Verkürzung) funktionell zu sehen. Tonisch reagierende Muskeln (Agonisten) neigen zur funktionellen Verkürzung. Phasisch reagierende Muskeln (Antagonisten) neigen zur funktionellen Abschwächung. Sie bauen nicht ab, sondern sind nur weniger gefordert, bzw. entwickelt, was zu den muskulären Dysbalancen und den daraus oftmals resultierenden Beschwerden und Verletzungen führt. Deshalb ist es wichtig immer beide Muskeln (Agonist und Antagonist) gleichmäßig zu trainieren.

Zur funktionellen Abschwächung neigenden Muskeln sind z.B.

Gr. u. kl. Rautenmuskel (m. rhomboidei)

Kapuzenmuskel, aufsteigender Anteil (m. trapezius, pars ascendens)

Kapuzenmuskel, mittlerer Anteil (m. trapezius, pars horizontalis)

Vorderer Sägemuskel (m. serratus anterior)

Rückenstrecker im mittleren Brustwirbelsäulenbereich (m. erector spinae thoracalis)

Gerade u. schräge Bauchmuskulatur (m. rectus abdominis, obliquus abdominis, internus)

Gesäßmuskulatur (m. gluteus maximus, medius u. minimus)

Kniegelenksstrecker, innerer u. äußerer Kopf (m quadrizips vastus medialis u. lateralis)

Vorderer Schienbeinmuskel (m. tibialis anterior)

Fußnuskeln (m. perionaei)

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ich glaube die bauchmuskeln bauen am schnellsten ab. der punkt ist aber, dass es muskelgruppen gibt die sich nicht nur schneller abbauen sondern auch sehr schnell aufbauen lassen ;)

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Am liebsten möchte ich meinen Hund überall mitnehmen, aber leider ist er zur Zeit "gehbehindert". Sonst freut er sich natürlich auch bei Wandertouren oder Jogging-/Walkingausflügen dabei zu sein. Man sollte dem Hund aber auch nicht zuviel zumuten, wie z.B. bei 30 Grad im Schatten mit ihm joggen gehen.

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Ich bin mir jetzt nicht sicher, was du genau unter GPS-basiert verstehst. Aber ich benutze bei meinen sportlichen Aktivitäten (Laufen und Radfahren) immer den Garmin Forerunner 305, der mit GPS-Daten arbeitet. Natürlich werte ich dann auch immer meine jeweiligen Tour aus. Man kann da wirklich sehr viele interessante Dinge rauslesen, besonders wenn man die Werte ein un der selben Strecke an zwei verschiedenen Tagen miteinander vergleicht. Es ist nicht nur spannend, sondern auch sehr interessant, und vor allem spornt das auch unheimlich an, weil man seine bisherigen Leistungen gerne toppen möchte. Darin sehe ich auf jeden Fall einen großen Mehrwert.

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Wenn sie nicht ungewöhnlich lange Arme haben, dann müssen sie wohl synchron laufen.

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Ja. Der Körper stellt aus den kurzen essentiellen pflanzlichen Fetten die längeren Fettmoleküle AA (aus Omega-6-Fett) und EPA (aus Omega-3-Fett) her. Das sind die direkten Fettbausteine für die Gewebehormone. Mit der Nahrung wird zusätzlich direkter Fettbaustoff (AA-Fett aus Fleisch und EPA-Fett aus Fisch) aufgenommen. Aus AA (Arachidonsäure) und EPA (Eicosapentaensäure) werden die unterschiedlichen Gewebehormone/Eicosanoide (= Botenstoffe der Zellen) hergestellt, die gegensätzliche Wirkungen haben. Zu viel Omega-6-Fette aus Pflanzenölen und Fleisch können die Umwandlung von Omega-3-Fetten in Gewebehormone blockieren. Chronische Erkrankungen sind die Folge.

Ob Du gefährdet bist oder nicht, hängt von Deiner Ernährung hinsichtlich des Omega-3-Fett und Omega-6-Fett - Verhältnisses ab. Es sollte 1:10 oder besser sein.

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Hi nichtmitmir, es kann schon passieren, dass das Trommelfell bei zwei Metern Wassertiefe perforiert wird, wenn man keinen Druckausgleich macht. Von daher würde ich auch für das Ürlaubsschnorcheln vorher den Gang zum HNO machen.

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Ich würde mal vermuten, dass mässiger Sport ok ist. Also keine Wettkampfsportarten. Ansonsten müsste der Artz Bescheid wissen.