Welche Nahrungsmittel sind die idealen Energielieferanten für Sportler?
surftina am 07.06.2007 um 11:54 Uhr Und zwar meine ich vor allem während und nach der sportlichen Belastung, vor allem in Bezug auf Ausdauersportarten. Was bringt schnell Energie und belastet nicht den Magen? Mit was kann man am schnellsten, kurzfristig seine Energiedepots wieder auffüllen?
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Antworten
Am besten sind Kohlehydrate. Während der Belastung in Form von Riegeln oder Gels, die enthalten kurzkettige Kohlenhydrate, die kannst du besser aufnehmen, allerdings halten sie nicht so lang an. Du musst dir ständig etwas zuführen um den Energienachschub aufrechtzuerhalten. Nach der Belastung kannst du dann auch langettige Kohlenhydrate in Form von Nudeln, Reis oder Kartoffeln zu dir nehmen, um deine Glykogenspeicher (Speicherform der Glucose) wieder aufzufüllen.
