Ausgangspunkt ist nur bedingt Deine Körpergröße, wichtiger ist Deine Schritt- bzw. Innenbeinlänge.

Diese wird die folgt ermittelt. Man nimmt einen Zollstock und eine Wasserwaage, stellt sich gerade mit dem Rücken an die Wand, die Füße etwa zehn Zentimeter auseinander. Dann die Wasserwaage gerade mit leichtem Druck in den Schritt drücken, dann mit dem Zollstock den Abstand zwischen Waage und Boden messen.

Multipliziert man das Ergebnis in Zentimetern mit der Zahl 0,665 erhält man die rechnerische Rahmenhöhe für ein Rennrad.

In der Realität kann die tatsächliche ("Wohlfühl-") Rahmenhöhe leicht abweichen, ob man einem Rahmen zurechtkommt, muss man bei einer Probefahrt im wahrsten Sinne des Wortes erfahren. Außerdem können durch Wahl des Vorbaus und einige Einstellungen (Neigung, Sitzhöhe) noch geringfügige Korrekturen vorgenommen werden. Die genannten Rechenformeln sind dafür aber die Grundlage.

Schau Dir mal aus Spaß das sogenannte "Perfect Position System" von Canyon an. Musst ja nicht unbedingt ein Canyon kaufen, aber da kann man die Zusammenhänge ein wenig sehen.

Link: http://www.canyon.com/tools/pps.html