Hi ironman,

aus welcher Quelle stammt diese Angabe? Ich habe noch nie dergleichen gehört. Mittlerweile zeigt der Forschungsstand, dass Muskelkater nichts anderes als Mikrotraumata in der Muskulatur sind, welche durch Überlastung eines Muskels entstehen. Ich kann mir da keinen Zusammenhang mit dem Nahrungsfett erschließen.

Mfg Tommy R/W

Ich kann mir das auch nicht so richtig vorstellen, weil ein Muskelkater doch durch kleinste Verletzungen der Muskelfasern durch Überbelastung der Muskulatur hervorgerufen wird. Wo ist da der direkte Zusammenhang zur fettigen Ernährung?