wie der drehwurm schon sagt, ist whey und molke dasselbe (lactalbumin).

Proteine/Eiweisse IMMER nach dem Training! Da der Körper sehr viel Energie benötigt um es zu verwerten.

Proteinprodukte aber nur dann, wenn man es auch benötigt!!!! Viele Sportler könnten ihren Eiweissbedarf auch mit der normalen Ernährung decken!

Pures Lactalbumin/Molke gibt es übrigens bei ferrarosport.com ;-)

30 Minuten vor dem Training etwas Molke bzw. Whey-Protein in verbindung mit kurzkettigen Kohlenhydraten, damit das eiweiß schnell in den Blutkreislauf gelangt und langkettige kohlenhydrate, damit du keinen leistungsabfall hast und viel Power! nach dem training whey-protein NUR mit kurzkettigen kohlenhydraten, sprich hohem "glykämischen Index" (GI), damit deine beanspruchten muskeln schnell in die anabole (wachstums)-phase übergehen können!

@ der drehwurm... wenn du auf Nahrungsergänzungsmittel verzichten willst, ein gut gemeinter Tip: Quark (auf deinem Brötchen) beinhaltet fast nur Casein-Proteine, die sehr langsam abgebaut werden!, deshalb solltest du statt quark einfach körnigen Frischkäse bzw. "Hüttenkäse" mit Marmelade essen und dabei Buttermilch trinken :) diese beinhalten hauptsächlich Whey-Proteine, welches schnell resorbierbar sind... dann muss dein Körper während des trainings nicht "so viel energie" in die schwer verdaubaren casein-Proteine stecken und hat trotzdem genügend aminosäuren im Blut!

whey-Protein nimmt man kurz vor, oder direkt nach dem Training. Ansonsten nimmt man Molkeprotein, bzw. andere Präparate.

Whey-Protein ist Molkenprotein. Es ist sehr schnell verfügbar (hohe Wertigkeit), und du kannst es kurz vor dem Training nehmen, damit deine Muskeln geschützt sind. Ich tendiere eher dazu ein Quark-Brötchen zu Essen.