Ich habe beim Volleyball etwas Angst, dass ich leicht umknöcheln kann, wenn ich auf einen Fuß eines Mitspieler aufkomme odereinfach beim Springen irgendwie schlecht lande. Ist es sinnvoll dafür vorbeugend etwas höhere Schuhe zu tragen die mein Fußgelenk etwas besser schützen oder schrenkt imch das dann doch zu sehr in meiner Bewegung ein?

Das musst du selber wissen, aber im Allgemeinen ist es nicht notwendig hohe Schuhe zu tragen. Mich würden sie einschränken (u.a. durch die vielen lateralen Bewegungen) Achte bei jeden Sprung immer auch auf eine sichere Landung dann kann dir das Wegknicken bei einfacher Landung eigentlich nicht passieren.
Trittst du auf den Fuss einen Mitspielers hast du meist auch mit den hohen Schuhen verloren!!!

In den USA ist es weit verbreitet Volleyball mit hohen Schuhen zu spielen. Ich bevorzuge allerdings aus den selben Gründen wie MadVolley flache Schuhe.