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Sind Obst-Smoothies leichter verdaulich als ganze Früchte?

gefragt von hoadl am 15.06.2008 um 13:27 Uhr

Hallo zusammen, bringt das Quirlen wirklich etwas in Sachen Verdauung?


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surftina
beantwortet von surftina am 15. Juni 2008 16:09
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Hallo Hoadl,

diese Smoothies sind schwerer verdaulich, weil die Konzentration der Obstsäure höher ist, und dies eine höhere Belastung für den Magen bedeutet. Wenn man einen empfindlichen Magen hat, kann man damit schon mal Verdauungsprobleme bekommen.


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