Muß ich Fleisch essen , wenn ich viel trainiere?
ein Bekannter von mir hat gesagt, dass ich Fleisch essen muß wenn ich so viel trainiere, da es sonst schädlich ist und muskeln abgebaut werden!Ich bin Vegetarier.Ist das wirklich richtig?
Antworten
Das hängt von der Sportart ab. Ist es ein Kraftsport, kann Eiweißmangel zu Problemen beim Muskelwachstum führen. Bei Ausdauersportlern spielt Eiweiß nicht so eine große Rolle. Hier ist die Kohlenhydratzufuhr wichtiger. Viele meiner Sportkameraden (alle Ausdauersportler - Laufen, Radsport) sind Vegetarier und sind problemlos bei Wettkämpfen dabei.
Soweit ich weiß, kann man sich das nötige Eiweiß auch durch fleischlose, aber eiweißreiche Ernährung zuführen. Das ganze ist natürlich abhängig davon, ein wie "strenger" Vegetarier oder gar Veganer du bist?!
In jedem Fall helfen dir folgende Nahrungsmittel deinen Eiweiß/ Proteinhaushalt zu befriedigen, wenn du sie nach deiner Überzeugung essen darfst:
Getreide - bevorzugt Vollkornware Milchprodukte - fettarme Varianten Gemüse - u.a. Hülsenfrüchte Nüsse und Samen
Hier noch ein wie ich finde spannender link zum Thema:
http://www.forum-sporternaehrung.de/Sportern/vegetarismus.html
Viel Spaß beim Sport wünscht serveandvolley
