Kann ein Vegetarier Muskeln aufbauen?
Adriano am 28.05.2007 um 18:19 Uhr
Ein Freund ist Vegetarier, und möchte mit mir trainieren. Ich denke die Ernährung, also viel Protein gehört aber dazu. Wie kann er die gewünschte Menge mit Gemüse aufnehmen?
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Antworten
Mit Gemüse lässt sich der Eiweißbedarf nicht decken. Aber es gibt Eiweiß-Drinks, Sojamilch oder ähnliches, mit denen man gute Resultate erzielen kann.
Vergesst nicht die Milchprodukte mit ihrem Proteingehalt, von der Milch selber über Joghurt, Topfen, Käse! Auch Fisch enthält viel Eiweiß (falls das bei deinem Freund nicht ausfällt, weil es ja "totes Tier" ist), auch Nüsse, Sonnenblumen- und Kürbiskerne als Garnitur geben noch etwas Protein her.
Ei in allen variationen ist doch der beste Eiweißlieferant... Ansonsten essen viele Vegetarier Fisch, er vielleicht auch?!
