Ich habe gelesen, dass die Studien, die Sojaprotein als minderwertig bezeichnen, nicht ganz korrekt sind. Kennt jemand die neuesten Studien darüber?
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Ich habe selber den Artikel aus Muscle&Fitness gelesen, dass Sojaproteine fast genauso wertvoll seien sollen. Bin darauf auch gleich in den nächsten Drogeriemarkt gegangen und habe mir eine kleine Packung geholt. Ich bin der meinung das es nicht sehr Effektiv ist. Es konnte daran gelegen haben, dass ich mich in der Einnahmezeit anders Ernährt habe, aber wo ich angefangen habe wieder ohne Soja zu trainieren, und es gab Erfolge. Ich nehme es jetzt nicht mehr, aber wie gesagt, es kann an der Ernährung gelegen haben.

Hi ich kenne nicht unbedingt die neusten Studien, meine aber, dass Sojaprotein praktisch genau so gut zum Muskelaufbau geeignet ist. Es wird ja von einigen Milchallergikern und Sportlern mit Hautproblemen erfolgreich eingesetzt.

Im direkten Vergleich hat Tierisches Eiweiß eine etwas höhere Wertigkeit als Sojaprotein. Es wird im Körper auch einen kleinen Tick besser aufgespalten. Doch das kannst du im Endeffekt vernachlässigen. Im Gegensatz zu vielen früheren Äußerungen bedeutet dies keinesfalls das Sojaprotein schlecht oder Minderwertig ist. Viele Laktoseallergiker kommen hier mit Sojaprotein bestens klar. Auch viele Nichtallergiker greifen teilweise auf Sojaproteine zurück.