Misspiggy am 23.07.2008 um 14:45 Uhr Nüsse sollen ja bei der gesunden Sportlerrnahrung nicht fehlen. Aber was enthalten sie neben Fett hauptsächlich? Mehr Eiweiß, oder mehr Kohlenhydrate???
Das ist abhängig von der Nusssorte. Meistens hält es sich die Waage. Detailierte Infos findest Du hier: http://www.walnuss.de/_Walnuss/documents/aad7ed8a-474d-4a4b-9f94-2d14fb83d224.pd...

Nüsse liefern energiespendende Kohlenhydrate sowie wertvolle ungesättigte Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Von daher also gut für den Sportler geeignet. Zu Bedenken ist jedoch, das gerade die Nuss ( je nach Art natürlich ) ein Nährstoff ist der eine hohe Allergierate besitzt. Wer sie verträgt, der sollte durchaus auf sie zurückgreifen.

Nüsse sollten nicht nur in der Sportlerernährung nicht fehlen. Wer keine Allergien aufweist sollte immer mal eine Handvoll essen, oder diese nutzen um Müsli oder Salat zu verfeinern!
interessanter Link!
Super, Danke dir!