Frage von FaulerHund, 47

Fehlen wichtige Bestandteile bei meiner Ernährung?

Hallo, ich habe keine abwechslungsreiche Ernährung, aber ich versuche mich passend zu ernähren. Grundsätzlich esse ich trotzdem derzeit fast nur dasselbe.

Morgens: Äpfel, 1 Löffel Chia Samen und Reiswaffeln oder Cornflakes Mittags: Bananen und Reiswaffeln Abends: Maisnuddeln mit fertiger Tomatensoße oder Ofenkartoffeln mit Olivenöl

Meine Frage hierzu ist, ob mir so bestimmte Vitamine oder Nährstoffe fehlen. Ich habe schon auf mehreren Seiten nachgelesen und so eigentlich alles Wichtige einbezogen, allerdings wurde nicht genauer auf das Obst und Gemüse eingegangen … und da kann ich mich nicht für viel begeistern.

Hier wurden auch schon einige Fragen dazu gestellt, aber ich habe niemanden gefunden, der es so ähnlich wie ich derzeit macht.

Danke im Voraus

Antwort
von wurststurm, 32

Grundsätzlich esse ich trotzdem derzeit fast nur dasselbe.

Wenn das so ist dann ernährst du dich definitiv mangelhaft. Die Ernährung muss abwechslungsreich und vielfältig sein, nur so stellt man sicher, dass kein Mangel auftritt.

Dazu fällt mir bei deinem "Mangel" Aufgebot zweierlei auf, 1. isst du abends sehr viele Kohlehydrate. Die kann der Körper aber nachts nicht abbauen sondern verwertet sie als Fettdepot. 2. Sollte das Verhältnis Kohlehydrate, Fett, Eiweiss nach der Deutsche Gesellschaft für Ernährung 55%/30%/15% liegen. Bei einem Sportler darf das Verhältnis gern 33%/33%/33% sein. Bei dir ist das Verhältnis so: 90%/10%/0%. So bildest du keine Muskel aus, keine Sehnen und Bänder. Du wirst einfach nur langsam immer dicker.

Kommentar von FaulerHund ,

Umso besser, das ich gefragt habe. Ich dachte nämlich, dass ich durch die Kartoffeln, Reiswaffeln und Chia Samen genug Proteine aufnehme.

Antwort
von Yogaverrueckt, 11

Warum ernährst du dich so einseitig? Hat das einen bestimmten Grund?

Du brauchst mehr Eiweiß, mehr Kohlenhydrate... Was ist mit Fisch, Milchprodukten, Fleisch, Eier, mehr Gemüse, Hülsenfrüchte, wie Linsen, vor allem, wenn du kein Fleisch isst.

Und wenn schon nur Tomatensoße, dann mach sie wenigstens selbst. In der Fertigen ist zu viel Zucker drin.

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