gretel am 28.12.2007 um 10:46 Uhr
Hallo, eine Freundin sagte mir, dass auch in Malzbier Alkohol ist. Stimmt das, und wenn ja, wie hoch ist denn der Anteil?

Tatsächlich hat Malzbier einen geringen Alkoholgehalt und zwar im Schnitt von 0,2 Vol%. Für einen normalen Menschen hat das kaum Einfluss auf den Körper, für "trockene" Alkoholiker reicht das allerdings schon aus, um rückfällig zu werden.
Nach den rechtlichen Vorgaben dürften Getränke mit einem Alkoholgehalt von unter 0,5 Vol% als "alkoholfrei" auf den Markt gebracht werden. Auch die meisten so genannten "alkoholfreien" Bier haben einen geringen Alkoholgehalt. Erst seit kurzem gibt es Varianten, die laut Hersteller absolut keinen Alkohol haben.
Hi pooky, da ich auch "normales" Bier trinke, bin ich ja dann nicht vom Malzbier gefährdet...;-)
Na dann: Prost... :-)